管理栄養士オススメ!副交感神経を優位にして免疫力をあげる食品5選
こんにちは!
冬が近づいてくるとどうしても気になるのが、風邪やインフルエンザ。
どうしても休めないのに熱が・・・
そんなこと結構ありますよね。
できれば体調が悪くなることなく冬を越えたいところです。
むしろ一年を通して万全な体調をキープして過ごしたいですね!
そこで必要なのは免疫力をアップさせることです。
ですので今回はそんな免疫力をあげてくれる食品群をいくつか紹介したいと思います。
1、身体を芯から温めてくれる食品
体温が低いとどうしても病気になりやすくなります。
体温が一度上がると免疫力がうんと上がって5~6倍になるとも言われていますね!
がん細胞やウイルスも高い温度を苦手としています!
いかに体温を上げて免疫力を高められるかが大事ですよ!!
しょうが
にんにく
こしょう
ねぎ
2、酸味、苦味、辛味などの刺激がある食品
独特な味がある食品は口に入れると一瞬身体の中で拒否反応が生まれます。
これは本来人体に有害なものとされているからです。
なのでこういった食品を食べると、体内から排泄しようという反応が起きます。
胃腸の動きが活発になり異物を排除しようとするのです。
その結果副交感神経が活発になり、リンパ球が増え、免疫力が高まります。
しかしとりすぎると逆に交感神経が活発になるので少量がオススメです!
梅干し
お酢
わさび
唐辛子
3、発酵食品
発酵食品とは、菌などを使って発酵させ食品を熟成させた食品です。
乳酸菌や麹菌など、日本の発酵食品は歴史が長く菌と上手に付き合って生きてきました。
発酵食品は菌の作用によって食材の栄養素が吸収しやすい状態に分解されているのです。
また、栄養価だけでなく風味やうま味なども本来の食材よりアップしているのが特徴です。
栄養価が高いのはもちろん、腸内環境にも良いので免疫力を高めてくれます!
チーズ
ヨーグルト
味噌・醤油など
漬物
納豆
4、丸ごと食べられる食品
丸ごと食べられる食材は、できるだけ皮なども丸ごと食べてほしいです!
こういった食材には生命の維持に必要な栄養素がたくさんとれるからです。
煮物やスープにする際は、できるだけそのスープも飲んでほしいですね!!
きのこ類
海藻類
根菜類
5、食物繊維が豊富な食品
これらの食品はお通じが良くなることによって老廃物を排出してくれます。
ですので、腸内環境が整うのです。
それだけでなく、腸内には腸内細菌が存在するのですが、それらのえさになる役割もあるのです。
そのことによっても腸内環境を整えてくれるのです。
そしてその結果、免疫力が上がります!
玄米
小魚
ナッツ類
まとめ
いかがでしたか?
一日30品目なんて普通家庭でもなかなか難しい話です。
特に一人暮らしなんてしてたら無理ですよね・・・
なので一日これらの5種類の食品群のなかから一つずつでも選んで食べてくれたら、それだけで免疫力は上がります。
一日たった5つです!
これならなんとなくできそうじゃないですか?
ぜひあなたの生活の中にも取り入れてほしいと思います!